Author Archives: Nelson Chou

原來你吃的黑糖不一定是你以為的黑糖!!!

食品安全衛生管理法施行細則 食品安全衛生管理法第22條 台灣製造 實質轉型 有機黑糖 手造黑糖 古法製糖 再製糖 加味黑糖 沖繩黑糖

瞭解與健康有關資訊是好事,但隨著聳動的報導而恐慌就不必了 (關於康健雜誌對黑糖含丙烯醯胺報導的一點感想)

康健雜誌 黑糖 丙烯醯胺 致癌物質 再製黑糖 還原糖 國家環境毒物研究中心 acrylamide