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1 月
1 月
人類文明與不可控共處的智慧 從清邁生香腸談起，走向稻米文明中的微生物保存之道 周端政｜文化系統觀察者・AI 語 […]
Category Archives: 文化研究
樸活從文化角度研究飲食、信仰與工藝之間的互動。
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11 月
11 月
滷味的甜與香：從南方的蔗糖，到北方的麥芽糖 周端政｜文化系統觀察者、樸活創辦人 Nelson Chou | S […]
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