【台灣公民運動紀念酒(暴民酒)】

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特別感謝 田野間 拍這麼美美的照片與好棒的文字,特別徵求他們同意後轉貼到官網中,再次感謝田野間

全文轉貼如下:


#小週末的田野微醺 (一)/ 野田拔

買酒品酒、釀再製酒一直是我們家的平日休閒(?),所以野田拔決定闢一個小單元把素日裡品嚐的台灣農產釀造「地酒」記錄下來。

首先就來說說這支吧!

 

飲酒過量 有礙健康。
禁止酒駕。喝酒不開車,開車不喝酒。
未成年請勿飲酒。

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【台灣公民運動紀念酒(暴民酒)】
2014年,是台灣公民運動風起雲湧的一年,各式各樣的紀念產品也應運而生。直至今年由樸活網生產製造,並向以毛筆寫下「暴民」二字的石墨工房傅瑞德,以及衍伸其設計的默契咖啡丹大取得「暴民、RIOT、FIGHT FOR DEMOCRACY」圖樣授權,製作了這一款酒。對又是「暴民」又是酒鬼(?)又是1/4的彰化人來說,怎麼能夠不立馬入手呢!

這瓶用台灣濁水溪米,加上彰化花壇特產的茉莉花釀製(不知是否有取「茉莉花革命」的寓意,來和暴民的酒名相呼應?)最後呈獻出濃度40度的蒸餾穀物烈酒,以100ml的玻璃瓶裝,是預防暴民們大口喝酒後High過頭了嗎?XD

與一般的米酒不同,這瓶茉莉花暴民酒,打開瓶塞,㭉莉花香味就隨著酒氣直衝上來,不負暴民二字!純飲時,蒸餾穀物烈酒的辛辣口感會出現在喉頭,最後茉莉花香味會留在舌尖,十分特別。

對不習慣喝烈酒的人來說,加點冰塊也是一種享用的方式。一邊搖晃著杯子讓冰塊緩緩溶化,可以由深至淺嘗試酒體在不同比例下的變化,冰涼的酒水讓辛辣的味道緩和許多,但茉莉花的味道卻上升到鼻子,一下子就不見了。

最後一種喝法,就是再兌點水進去,大概以10水比1酒的比例,就可以讓一瓶100ml的酒,瞬間增加為1000ml,這是一種節儉的喝法(並不是XD)!加了水之後,茉莉花的香味在入口前仍聞得到,入口後卻只留下淡淡的餘味,連米酒的味道都消失了,變成了一杯茉莉花水,十分容易入口。

 

【樸活暴民酒】
成分:茉莉花、蒸餾酒
容量:100 ml
酒精濃度:40 度

 

※哪裡買?
請洽 樸活網 FB粉絲專頁

#暴民酒 #彰化 #花壇 #茉莉花 #米酒 #茉莉純釀

飲酒過量 有礙健康。
禁止酒駕。喝酒不開車,開車不喝酒。
未成年請勿飲酒。

 


 

同場加映:

 

可以買到的地點如下 (有現貨供應)

台灣 台北市

紀州庵文學森林
地址: 100台北市中正區同安街107號
電話:02-2368-7577
服務時間:每週二到週日10:00–18:00 ;週五週六延長至21:00(週一休館)


Sweet & Soft 甜生活工作室 電話:0918-041606

(因為這裡是神秘的斜角巷,請先打電話來預約取貨時間。
不然站在門口喊芝麻開門,也沒有用喔!)
台北市中山區合江街83巷13號1樓

 

 

台灣 台中市

1.Mono Villa / 獨墅 自由空間 

南區 興大路72號

週一 – 週日: 13:00 – 21:00

聯絡電話 04-22850423、0910-359789

 

2.默契咖啡

40756 台中市台灣大道二段902號
營業時間 週一-週日:10:00-23:00
聯絡電話04-23134597

 

Nelson Chou

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