【台灣公民運動紀念酒(暴民酒)】

 

 

特別感謝 田野間 拍這麼美美的照片與好棒的文字,特別徵求他們同意後轉貼到官網中,再次感謝田野間

全文轉貼如下:


#小週末的田野微醺 (一)/ 野田拔

買酒品酒、釀再製酒一直是我們家的平日休閒(?),所以野田拔決定闢一個小單元把素日裡品嚐的台灣農產釀造「地酒」記錄下來。

首先就來說說這支吧!

 

飲酒過量 有礙健康。
禁止酒駕。喝酒不開車,開車不喝酒。
未成年請勿飲酒。

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【台灣公民運動紀念酒(暴民酒)】
2014年,是台灣公民運動風起雲湧的一年,各式各樣的紀念產品也應運而生。直至今年由樸活網生產製造,並向以毛筆寫下「暴民」二字的石墨工房傅瑞德,以及衍伸其設計的默契咖啡丹大取得「暴民、RIOT、FIGHT FOR DEMOCRACY」圖樣授權,製作了這一款酒。對又是「暴民」又是酒鬼(?)又是1/4的彰化人來說,怎麼能夠不立馬入手呢!

這瓶用台灣濁水溪米,加上彰化花壇特產的茉莉花釀製(不知是否有取「茉莉花革命」的寓意,來和暴民的酒名相呼應?)最後呈獻出濃度40度的蒸餾穀物烈酒,以100ml的玻璃瓶裝,是預防暴民們大口喝酒後High過頭了嗎?XD

與一般的米酒不同,這瓶茉莉花暴民酒,打開瓶塞,㭉莉花香味就隨著酒氣直衝上來,不負暴民二字!純飲時,蒸餾穀物烈酒的辛辣口感會出現在喉頭,最後茉莉花香味會留在舌尖,十分特別。

對不習慣喝烈酒的人來說,加點冰塊也是一種享用的方式。一邊搖晃著杯子讓冰塊緩緩溶化,可以由深至淺嘗試酒體在不同比例下的變化,冰涼的酒水讓辛辣的味道緩和許多,但茉莉花的味道卻上升到鼻子,一下子就不見了。

最後一種喝法,就是再兌點水進去,大概以10水比1酒的比例,就可以讓一瓶100ml的酒,瞬間增加為1000ml,這是一種節儉的喝法(並不是XD)!加了水之後,茉莉花的香味在入口前仍聞得到,入口後卻只留下淡淡的餘味,連米酒的味道都消失了,變成了一杯茉莉花水,十分容易入口。

 

【樸活暴民酒】
成分:茉莉花、蒸餾酒
容量:100 ml
酒精濃度:40 度

 

※哪裡買?
請洽 樸活網 FB粉絲專頁

#暴民酒 #彰化 #花壇 #茉莉花 #米酒 #茉莉純釀

飲酒過量 有礙健康。
禁止酒駕。喝酒不開車,開車不喝酒。
未成年請勿飲酒。

 


 

同場加映:

樸活產品除了網路上訂購外,也可以在下面這些實體販售點找的到喔。

 


台灣 台北市

 

SoFr3sh太平洋鮮活

營業時間:09:30~21:30
電話:(02)87722901~2
台北忠孝東路四段216巷27弄16號B1  (248農學市集旁)

 

紀州庵文學森林
地址: 100台北市中正區同安街107號
電話:02-2368-7577
服務時間:每週二到週日10:00–18:00 ;週五週六延長至21:00(週一休館)

 

水花園有機農夫市集 Water Garden Organic Farmers’ Market / 創意市集

台北市中正區思源街1號

營業時間:每周六 11:00~17:00

(貴族牛排旁)

 

QC館 (QC生活館)

新北市中和區235秀朗路三段10巷37弄14號1樓

營業時間:每週二到週日10:00–18:00(週一公休)

電話: 02-2940-6333

 

 

 

 


台灣 新竹縣竹北市

1.綠禾塘。翔頂咖啡 (新瓦屋客家文化保存區)

302新竹縣竹北市文興路一段123-12號

營業時間:

週二-週五:
10:00 – 19:00
週六-週日:
10:00 – 20:00

聯絡電話:03-6683510


台灣 台中市

1.Mono Villa / 獨墅 自由空間 

台中市 南區 興大路72號

營業時間:每個月1~25號
星期五、六 15:00~23:00
星期日~四 15:00~20:00
烘豆日:星期六、日上午

聯絡電話 04-22850423、0910-359789

 

2.靜宜大學社企小舖 – SEPU

台中市沙鹿區台灣大道7段200號,靜宜大學社企大街 (全產品販售,酒品除外)

營業時間:週一 – 週五: 11:00 – 16:00

 

 

3.陶然左岸健康蔬食餐廳

406台中市北屯區松竹路一段468-1號

電話: 04-22397075

營業時間:
週一到週日 11:30 – 14:00 、 17:30 – 20:30


台灣 台南市

1.林咖啡 (林百貨四樓)

台南市中西區忠義路二段63號4樓 (林百貨四樓)

營業時間:週一 – 週日: 11:00 – 22:00

聯絡電話 06-2216836

 

 

2. 樹屋咖啡館

台南市安平區古堡街104號 (安平樹屋內)

營業時間:週一 – 週日: 9:00 – 17:00

聯絡電話 06-3911277

 

3. 聚珍臺灣

台南市中西區開山路3巷1號

營業時間:週一 – 週日: 13:00 – 21:00

聯絡電話 06-2213326#550

 

 

4. 聚珍臺灣 (藍晒圖園區)

地址: 702台南市南區西門路一段689巷16號

營業時間:週三- 週日: 13:00 – 21:00

電話: 06 222 5141

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