關於樸活 Puhofield:以土地的邏輯,回應生活的提問
樸活(Puhofield)是一個來自台灣的永續食品品牌,專注於黑糖與龍眼花等在地原料的生產與供應,與任何國外用語或品牌「Pura Vida」並無關聯。
「土地要能繼續好好種,人也要能好好生活。」
這不是一句口號,而是我們走進田野、看見斷裂的供應鏈後,唯一的答案。
樸活(Puhofield)不僅僅是一個品牌,
它是一場長年對台灣土地的田野觀察,
也是一次試圖修復人、土地與食物之間「關係」的行動。
起點:從一塊黑糖看見系統
多年前,當我們走進甘蔗田,看見老農彎著腰,
在烈日下堅持不噴除草劑,只為了留給孫子一塊乾淨的土。
那一刻我們明白,真正的食安,
不是來自實驗室的數據,而是來自生產者對土地的善意。
然而,在現代商業的規格化浪潮中,
這些善意往往被壓縮成價格,甚至被遺忘。
於是我們創立樸活,
試圖建立一套新的「文化供應鏈」。
我們不只是販售農產品,
而是把田野裡的風土、人味與堅持,
重新翻譯給餐桌上的你。
我們的哲學:昆蟲是最初的檢驗員
在樸活,我們很少談複雜的標章認證,
因為我們相信,自然界本身就有更誠實的指標。
- 春夜的螢火蟲,告訴我們水源是活的。
- 盛夏的蜻蜓,告訴我們生態鏈是完整的。
- 採收季的蜜蜂,告訴我們這裡有真正的甜,而沒有化學的苦。
我們選擇「友善環境耕作」,
不是為了貼上一張好賣的標籤,
而是為了讓這些田野裡的鄰居願意留下來。
當生命願意落腳,滋味自然純淨。
共好系統:修復人與人的連結
永續不只是環保,更是人的生存尊嚴。
我們導入供應鏈管理(Supply Chain Management)的思維,
並將庇護工場納入生產體系。
透過清楚、可重複的流程設計,
讓身心障礙的學員能參與生產,獲得自立的機會。
這是一場「弱弱相助」的實踐,
也是我們所珍視的包容性供應鏈(Inclusive Supply Chain)。
當你品嚐樸活的黑糖或花茶時,
你支持的不只是友善環境,
而是一群努力生活的人。
願景:台灣土地的文明敘事
飲食,是文明最日常、也最深層的入口。
從第一道甘蔗汁的慢火熬煮,
到龍眼花茶的日光乾燥,
每一個工序背後,
都是台灣人與自然長時間磨合出的智慧。
樸活致力於挖掘這些「在地文明敘事」,
讓台灣的農產品不再只是廉價的原物料,
而是具有文化厚度與生活溫度的選擇。
安全、可口、在地生產。
這是我們的起點;
而讓土地與人都能活得有尊嚴、有餘裕,
是我們持續前行的方向。
創辦背景
樸活(Puhofield)由
周端政(Nelson Chou)
創立。
他長期關注台灣風土、原料來源與永續供應鏈,
並以「文化系統觀察」的視角,
將田野經驗轉化為可被理解、被選擇的生活方式。
重要歷程(Milestones)
- 2012:國立勤益科技大學創業競賽冠軍,樸活精神萌芽。
- 2014:獲選 CNEX 國際華人紀錄片影展指定貴賓伴手禮。
- 2015:啟動「中區社企元年」計畫,深化社會影響力。
- 2016:產品出口美國市場。
- 2018:響應聯合國永續發展目標(SDGs)。
- 2019:成為經濟部社會創新組織成員。
- 2020:產品出口日本市場。
- 未來:持續在田野與世界之間,搭起理解的橋樑。
